Plancha deBuyer Mineral B
Plancha rectangular Mineral B en chapa de acero blanco recubierta con cera de abeja: protección temporal contra la oxidación.
Robustas asas rectas de aluminio: remachadas y estampadas DE BUYER.
Este plato se utiliza para asar a la parrilla piezas de carne con poca grasa.
Perfecto para carnes, pero también vieiras, brochetas, pescados cocinados unilateralmente por el lado de la piel (por ejemplo, salmón), verduras, gambas y gambas, etc.
Úselo en todos los fuegos, en el horno y en las brasas para barbacoas.
Dimensiones internas: 38x26 cm
Medidas exteriores: 43x26 cm
No utilice detergentes ni la ponga en el lavavajillas.
Ref |
Diam |
Long |
Larg |
Haut |
Cap |
5640.01 |
0 |
43 |
26 |
0 |
|
5640.02 |
0 |
49.4 |
26.5 |
6.6 |
- Fuente de calor - Todos los quemadores y horno flash
- Material: acero dulce.