SET 4 CUCHILLOS CARNE KUHN RIKON
El set de cuchillos de carne CULINARY FORGED (4 piezas) está diseñado para disfrutar de la carne con cortes limpios, precisos y sin desgarros. Cada cuchillo incorpora una hoja de 10,5 cm, con parte delantera dentada y parte trasera lisa, ideal para cortar con suavidad todo tipo de carnes.
Forjados a partir de una sola pieza de acero, estos cuchillos ofrecen un equilibrio perfecto, gran estabilidad y una durabilidad excepcional, combinando rendimiento profesional con un diseño elegante y funcional, ideal tanto para el uso diario como para ocasiones especiales.
Características destacadas:
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Set de 4 cuchillos de carne
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Hoja mixta: dentada en la parte delantera y lisa en la trasera
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Forjados de una sola pieza de acero
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Acero especial de alta calidad 1.4116
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Dureza Rockwell: HRC 57 ±2, para un filo duradero
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Hoja completa para un equilibrio y estabilidad óptimos
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Mango ergonómico de plástico resistente
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Diseño elegante, ideal para mesa
Uso recomendado:
Perfectos para carnes rojas, blancas, asados y parrilla, garantizando un corte limpio sin alterar la textura.
Cuidados:
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No aptos para lavavajillas
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Lavar a mano y secar inmediatamente
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Guardar preferiblemente en bloque o soporte de madera
Especificaciones técnicas (por cuchillo):
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Longitud de la hoja: 10,5 cm
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Longitud total: 23 cm
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Peso total del set: 0,520 kg
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Material del mango: Plástico
